Day 10
今天離開了Chelsea的公寓
我搬到中央車站附近的Pod39旅店
http://pod39hotel.com/contact.php
感謝好友介紹我Hotels.com這個app
非常方便實用
我必須說Pod39是我在紐約住過最棒的地方
一則它就在中央車站附近
另外就是它非常符合這個要便宜又要品味的年代
一個晚上3000多塊台幣
大廳和房間都堪稱設計師旅店的規格
最重要的是有free wifi
在什麼都昂貴的紐約Free wifi真是神蹟啊
在Pod39 check in之後我前往中央車站拍照
對於喜愛攝影的人來說
紐約有永遠拍不完的題材
城市是你的背景
而紐約客就是你最好的model
和抵達紐約第一天的爆冷相比
這禮拜已經漸漸暖和
終於可以自在地在地鐵裡穿梭
在街道上漫步
今天晚上在朋友Robert和Danny的另一間中國餐廳Chop Shop用餐
http://chop-shop.co/
Chop Shop位在第10大道肉品加工區附近
這是一間泛亞洲料理餐廳
一進餐廳看到牆上掛的貿易公司招牌
是Danny在中國城看到店鋪淘汰的舊招牌
他覺得很有藝術感
於是把它掛在店內當裝飾
在開這間餐廳前
Danny走訪了紐約各大有名的中國餐館
他發現許多中國餐館的食物都非常美味
但是人們都在簡陋的環境用餐
似乎委屈了這些美食
於是他有了idea
他想開一間泛亞創意料理餐廳
請最好的師傅
讓顧客在優雅的環境用餐
而且四個紅油抄手要賣8塊美金
Danny的計劃成功了
Chop Shop很快在紐約竄紅起來
許多Chelsea的藝術家都為Chop Shop的美食著迷
米其林甚至主動來函要推薦它們
從Robert和Danny的口述
我感受到文化衝擊所激盪出的創意
遠大於單一文化的力量
這也是紐約的創意產業之所以活躍的原因吧
令我驚訝的是
Chop Shop是我在紐約吃過最好吃的餐廳
我萬萬想不到我會在紐約吃到這麼好吃的中國菜
Robert說他們聘請了最厲害的北方料理師傅
廣東菜師傅
還有一位泰國料理師傅
下回大家去紐約的時候
一定要記得光顧一下Chop Shop
會讓你的紐約之行更加回味無窮
Day 11
今天去西村逛逛
西村是紐約同志的大本營
象徵同志人權自由的彩虹旗在此處處飄揚
不過在民風自由的今日
同志似乎已經不再隱身於格林威治村
就像所有人一樣存在紐約的各個角落
地鐵站出口就是紀念同志人權運動的石牆公園
似乎在提醒著紐約人
今日得來不易的自由
是因為前人的犧牲所換來的
西村附近的Bleeker Street非常值得一逛
這邊有許多很有特色的咖啡廳
還有很多服裝品牌在此設點
不若Soho那樣商業化
有點像台北的天母
或許因為許多電視電影或音樂工作者住在附近
所以Bleeker Street上有許多很厲害的餐廳
餐廳門口都會放著許多大明星光顧的照片
這裡還有一些販賣inappropriate紀念品的小店
很有趣值得一逛
經由【聽見】專輯合作過的松井寬老師引薦
來紐約一定要見一個人
他就是DJ Gomi
20年前曾是阪本龍一錄音工程師的他
從日本來美國Berklee音樂學院鑽研電子音樂
曾經為Madonna, Mariah Carey等巨星製作舞曲混音
現在是紐約知名的DJ
人來瘋的Gomi想說既然我都來了紐約
便邀我合寫一首歌
4月份Gomi老師還特別來台灣幫Sophia錄vocal
這首作品「In a New York Minute」已經錄製完成
將收錄在JS下張新專輯中
相信會令大家耳目一新
Day 12
今天老友耿農從Boston來紐約
我們約在Soho
他請我吃一家他大推的義大利餐廳IL CORALLO
他們的海鮮義大利麵令我難忘
用一種義大利白酒調味
海鮮料比麵還多
真是讓兩個大食量的男人非常滿足
這一天沒有特別行程
就是和老友一路聊一路逛
人生有時候真的不能瞎忙
工作賺錢雖然重要
但是身邊的人人生的重要階段
還是不能缺席
走著走著我們來到耿農推薦的巧克力甜點專賣店Max Brenner
一進店裡牆上這創辦人的速寫吸引了我的目光
它很清楚地讓客人知道
這不是一家老派的巧克力甜點店
台北的甜點受日系甜點影響
甜度漸漸下降
在紐約能吃到甜就是甜死人的甜點還是挺幸福的
Day 13
這天我們一早先到東村報到
紐約的小日本就在這
思鄉的日本人可以在這找到有家鄉味的居酒屋或拉麵店
今天下午我想到哈林區走走
想拍那些牆壁上的塗鴉
沒想到這幾年警察大肆掃蕩
哈林區已經和印象中的樣子大異其趣
但是這裡有一家紐約人都知道的的Sylvia炸雞
除了炸雞之外我特別喜歡他們佐食的玉米餅
用完午餐我們到皇后區的Flushing
也就是小台北
上次來是20年前了
走過90年的大蕭條和2008的金融海嘯
Flushing似乎比上次來的時候更為壯大了
到處都是斗大的中文字看板和廣告
乍看之下覺得彷彿來到公館汀洲路
隔天就是在紐約的最後一天了
你若問我紐約和我期望中的一樣棒嗎
我會說是的
甚至更棒
若要我推薦你去紐約一定要嚐試的
我想不是什麼山珍海味
而是紐約上班族每天報到的DELI
咖啡和各式各樣的三明治
紐約是一個只要你有錢
沒什麼享受不到的地方
是一個只要你有才華
一定找得到發揮的地方
你可以看到住在華廈 開名車 穿訂製服 吃著魚子醬的人
也可以看到住在公園 翻著垃圾桶 沿街乞討的人
它極度反差 也極度自由
每個人都可以在紐約找到一片屬於自己的拼圖
這個城市快速 講究效率
你一休息馬上就有人趕過你
所以美國有「in a New York Minute」這個厘語
就是immediately(立刻)的意思
你若問我紐約有沒有歧視的問題
我會說肯定有
然而歧視本來就存在我們的生活裡
只是在種族混雜的紐約它被放大檢視了
白人歧視有色人種
拉丁裔歧視亞洲人
土生土長的ABC
歧視長大才來的ABC
長大才來的ABC
又歧視不會說英文的亞洲觀光客
有朋友說在夜店遇到黃種人
他們可以用一個眼神告訴你
雖然我們都是黃種人
但是我只跟白人打交道
真正在紐約生活兩週我發現
會歧視別人的多半曾經是受歧視的
說起來歧視真是件無聊的事情啊
在往皇后區的地鐵上
我看見窗戶玻璃的上的一張貼紙寫著
「I saw Jesus, and she is black.」
(我看見耶穌, 她是個黑女人。)
簡短一句話確富有深意
它告訴我們不要有刻版印象
誰說上帝是白人
誰又說上帝一定是男人
http://www.youtube.com/watch?v=43Kqpu_WDRo&feature=youtu.be
紐約最珍貴的
就是他的自由和生命力
因為自由
所有的創意和想法得以發揮
因為自由
只要努力就可能會成功
這也是為什麼一直到現在
世界各地都有源源不絕的偷渡客
想到美國掏金圓夢
我常拿小野洋子開玩笑
如果一個沒有歌唱才華相貌平庸的女生生在台灣
可能當個公務員就不錯了
可是生在美國
她可以嫁給John Lennon
並且在美術館開演唱會
http://www.youtube.com/watch?v=ZsgMbxyDmCY
美國就是這樣一個神奇的地方
20年前來美國看到的是青少年眼中的美國
20年後我看到的是一個更完整的美國輪廓
有些紐約人說紐約不屬於美國
它是獨立存在的城市
是另一個星球
此刻我也終於了解了
(The End)
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